Rose Blanc, dite Rosette Blanc, était illibérienne. Militante communiste, elle entre dans l’organisation clandestine du Parti communiste et devient résistante sous le nom d’Amélie Garrigue en 1940 . En mars 1942, elle est arrêtée par des français et livrée aux allemands.

Le 24 janvier 1943, elle est déportée à Auschwitz. Elle meurt peu de temps après du typhus à l’âge de 23 ans non sans avoir résisté à ses tortionnaires. Une plaque commémorative à son nom a été érigée à Elne. Chaque année, les communistes appellent la population à lui rendre hommage le jour de la déportation.