Reculs inquiétants et abandons
© Georges BARTOLI. La surface dédiée à l’agriculture a baissé de 10% dans les P.-O.
Agriculture. La chute est sévère : la France métropolitaine a perdu plus de 20 % de ses exploitations agricoles en dix ans, notamment sous l’effet des nombreux départs à la retraite d’agriculteurs non remplacés.
Entre 2010 et 2020, 100 000 exploitations agricoles ont disparu et la France n’en compte plus que 389 000, selon les résultats provisoires du Ministère de l’Agriculture. Une sur quatre ! La France a toutefois maintenu la surface générale dédiée à l’agriculture, sauf dans les Pyrénées-Orientales où celle-ci a baissé de 10 %, révèle le dernier recensement agricole.
Pour la Confédération paysanne, ces chiffres sont « alarmants sur le plan social, territorial et écologique ». Le syndicat voit dans la disparition de ces 100 000 exploitations agricoles « un plan de licenciements qui ne dit pas son nom » et pointe du doigt les « politiques libérales actuelles qui accompagnent les tendances à l’agrandissement des structures, à la « céréalisation » dans les territoires et à la désertification des zones rurales ». Face à un tel constat, la Confédération paysanne appelle à une réorientation en profondeur des politiques publiques, et « en premier lieu de la PAC (politique agricole commune) ».
Une question sociale majeure
Pour le Modef qui défend depuis 1959 les exploitations de taille modeste, les revenus sont la cause principale. Les prix payés ne sont souvent pas assez rémunérateurs pour les productions agricoles, comme dans la viticulture. « Un paysan se lève le matin avec deux soucis en tête » explique le président du Modef : « Il pense à sa journée et à sa semaine puis s’interroge sur le prix payé pour ce qu’il produit (…) Le Modef est porteur de la colère des paysans, ce n’est pas le syndicat des grandes exploitations.» et il rappelle que « la moitié des agriculteurs français vivent en dessous du seuil de pauvreté. » Plus que jamais, que cela soit dans notre département ou en France, l’installation de jeunes et nouveaux agriculteurs devient un enjeu prioritaire, sachant que dans 5 ans, 270 000 agriculteurs vont partir à la retraite.
On compte aujourd’hui une installation pour deux à trois départs à la retraite. Ce nombre faible d’installations n’est pas lié au nombre de jeunes qui s’intéressent au métier, mais à la faiblesse des revenus qui ne permettent pas de vivre décemment de ce métier. Les deux organisations militent pour que des outils d’aide à l’installation et d’aide à la transmission soient mis en œuvre pour stopper l’hémorragie.
Dominique Poirot