Débat sur la sécurité alimentaire

Festival des luttes CGT

Nicolas Ribo pour l’Union départementale CGT66 introduisait le débat en brossant la situation de notre département, le deuxième le plus pauvre de France, avec le premier taux de chômage, où le secteur agricole est en grande souffrance. Il évoquait un modèle agricole à bout de souffle et qui mène à l’impasse.

Au cœur du débat, une agriculture qui préserve l’environnement et la biodiversité : « se nourrir sainement avec des produits locaux, sans pesticides, ne doit pas être réservé aux plus aisés ». Il s’agit de construire ensemble un autre modèle agricole. 

Quelles sont les conditions pour poser un droit universel à l’alimentation ? 

Tel était l’enjeu du débat.

Eloi Grau, Co-Porte-parole de la Confédération paysanne66 présentait la Sécurité sociale Alimentaire, (SSA) comme alternative au système capitaliste, dans une approche révolutionnaire.

Le postulat étant le droit à l’alimentation pour tous, il s’agit de sortir d’un système de charité ou d’aide, en s’inspirant de la mise en place par Ambroise Croizat de la Sécurité sociale en 1945. L’idée est que chacun cotise selon ses moyens et reçoive selon ses besoins. 

• Chacun cotise selon ses revenus,

• Universalité des droits, comme pour la Sécurité sociale,

• Conventionnement : les produits alimentaires accessibles seront conventionnés en démocratie directe.  

Sébastien Mira, Maraîcher à Perm’ AMAP Elne présente le concept d’AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne).

L’intervenant présentait les AMAP comme un des débouchés de la SSA. Les AMAP regroupent 250 000 consommateurs à l’échelle nationale.  Producteurs et consommateurs sont liés par un contrat dans lequel chacun s’engage pour une transformation sociale et agroécologique : prix garantis, accès à une production au prix juste qui permet à l’agriculteur de vivre de son travail et d’acquérir une autonomie économique, avec un autofinancement grâce aux adhésions annuelles. 

Quelles réponses aux besoins de toutes et tous dans les P.-O. ?

Suite à ces présentations, un riche débat avec les nombreux participants révélait l’intérêt suscité par la question alimentaire. Des militants politiques présents déploraient que cette question essentielle ne soit pas davantage débattue au sein des organisations.

Manifestement, un travail simultané sur le droit à l’alimentation, les droits des producteurs et le respect de l’environnement permettra de répondre aux multiples enjeux économiques, sociaux et environnementaux des productions agricoles et alimentaires.

D’où la nécessité, selon Nicolas Ribo qui concluait, de « mener des luttes ensemble, le train des primeurs étant la bataille emblématique dans notre département ».  

Evelyne Bordet