
Havaneres i rom cremat
– Amb les nits d’estiu caniculars hi ha una beguda calenta que passa bé: un rom cremat, tot escoltant havaneres.
– És fàcil de fer, rom, grans de cafè, un xic de canella, pell de llimona, deixar-ho cremar deu minuts tot remenant. És molt tradicional l’estiu a Catalunya Sud, a les platges de la Costa Brava amb les cantades d’havaneres.